Urlaub in Benicarló, Costa del Azahar
Übernachten in Benicarló/Spanien: Hotel, Ferienwohnung, Ferienhaus, Villa
Der Urlaubsort Benicarló liegt nur wenige Kilometer vom Touristenmagnet Peñiscola entfernt. Damit profitiert das Städtchen vom Glanz der mittelalterlichen Burg Peñiscolas und der idyllischen Enklave.
Der Ort selbst ist klein, aber fein. Die Strände wunderschön, lang und sehr sauber.
Unterkünfte in Benicarló, Costa del Azahar
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Benicarló, Stadt der Artischocken
An der Costa del Azahar gibt es viele leckere Spezialitäten, die eine lange Tradition vorweisen können. Nahtlos in die Reihe besonderer kulinarischer Delikatessen fädelt sich unversehens eine ganz besonders edle und exquisite Gemüseart ein, die in der Region um Benicarló wächst. Ihr zuliebe wird einmal Jährlich ein besonderes Fest ausgerichtet wird: Wir sprechen von der besonderen Artischocke aus Benicarló und dem Artischockenfest.
Wenn eine Stadt sich eine Artischocke auf ihre Fahnen beziehungsweise vielmehr auf ihren Wappen schreibt, dann können Sie davon ausgehen, dass dieses Gemüse eine besondere Rolle bei Land und Leuten spielt. So im Falle des kleinen Mittelmeerstädtchens Benicarló.
Die Ursprünge des Artischockenanbaus in der Gegend um Benicarló – das schließt im Übrigen die Ortschaften Peñiscola, Cálig und Vinaròs ein – werden bis hin ins achte Jahrhundert zurückdatiert.
Heute gehört die Artischocke so wie der Serranoschinken, der Cava oder andere spanische Exquisitäten zu den sogenannten Produkten mit "DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA", was nur Produkten zuteilwird, die in einem hohen Maße für die Besonderheit ihrer Herkunft aus einem gewissen Anbaugebiet bürgen.
Denn: Die Artischocke, die rund um Benicarló angebaut wird, weist einen einzigartigen Geschmack auf! Das macht Benicarló auch zu einer Stadt der Gastronomie!
Das Artischockenfest in Benicarló
Einmal im Jahr versammeln sich die Kenner und Genießer der Artischocke in Benicarló, um ein ganz besonders Fest zu feiern: Das Artischockenfest.
Ende Januar dreht sich eine Woche lang alles um die Artischocke. In vielen Restaurants gehört die Artischocke während dieser Zeit zu den festen Bestandteilen der Speisekarte.
Die beliebteste aller Veranstaltungen während dieser Zeit ist die sogenannte "Torrá". Auf einem großen, zentralen Platz in Benicarló werden unzählige Artischocken gegrillt und zum Verzehr angeboten! Die Luft ist geschwängert vom Wohlgeruch der Artischocke!
Urlaubsort Benicarló
Doch nicht nur auf die Gaumenfreuden, die nicht nur mit den Artischocken sondern mit der Zubereitung der unterschiedlichsten Meeresfrüchte und Reisspezialitäten einhergehen, sollten Sie es bei einem Besuch dieser kleinen Ortschaft absehen. Denn Benicarló hat wesentlich mehr zu bieten.
Genießen Sie während Ihres Aufenthalts in Benicarló die herrlich sauberen Mittelmeerstrände des Ortes!
